Ole Schou Mortensen startede sin erhvervskarriere i FONDEN DET ØKOLOGISKE PRODUKTIONS-OG UDDANNELSESCENTER GRYNEGÅRD tilbage i 1997. I dag er Ole aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Ole bl.a. Direktør hos Schwencke & Schou Holding ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 10.154.912 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Ole 3 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.