Vivi Brødbæk startede sin erhvervskarriere i BRØDBÆK HOLDING ApS tilbage i 2008. I dag er Vivi aktiv i 1 virksomhed.
Dags dato er Vivi bl.a. Direktør hos by Vivi ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -155.894 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Vivi 1 netværksforbindelse gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.