Jakob Søby startede sin erhvervskarriere i E-I HOLDING A/S tilbage i 2011. I dag er Jakob aktiv i 1 virksomhed.
Dags dato er Jakob bl.a. Reel ejer hos 3J Søby ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 5.486.311 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jakob 2 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.